J’ai reçu il y a quelque temps une nouvelle aide pour la cuisine

L’appareil Olla GM H Fry de chez Cecotec.

Un petit condensé de technologie pour nous aider au quotidien pour préparer de bons petits plats à ma famille.

Sa cuve de 6 litres permet plein de pouvoir faire la cuisson pour plusieurs personnes.

Il est fourni avec pas mal d’ustensiles :

– un panier à friture

– une cuillère

– un gobelet

– une grille

Les voici :

Ce nouvel appareil est original il nous parle : le paramétrage est possible en 6 langues : Français, Espagnol, Anglais, Allemand, Italien, Portugais.

Il a plusieurs sortes de cuissons 16 au total et peut facilement remplacer à lui seul tout les autres appareils de la maison :

– cuisson à pression, cuisson à vapeur, mijoter, feu lent , pocher, confire, fermenté, pain, dessert, riz, pâtes, grille, faire revenir, frire, réchauffer et enfin four.

Les cuissons sont déjà paramétrées en température et minutes mais il est possible de l’ajuster nous même grâce aux boutons.

Et peut-être aussi programmer pour une cuisson ultérieure et ceci jusqu’à 24 heures plus tard.

Il est vrai que je n’ai pas encore utilisé cette fonction.

Je préfère faire le repas en direct.

Le Olla GM H Fry est constitué de 2 parties, une qui pour moi sert de friteuse, cuisson directe ( pâte riz … )

Four avec le couvercle fermé.

Et en rajoutant le couvercle à vapeur, pour les cuissons plus longues à mijoter.

Du fait de ces plusieurs fonctions deux panneaux de cuisson y sont présents :

Une sur le couvercle en haut avec des boutons tactiles : poulet, viande, frites, pizza, poisson, réchauffer…

Et la possibilité de régler le temps, ainsi que la température de cuisson.

Et une directement sur la cuve.

Un livre de recettes est fourni avec l’appareil, je regrette juste que celui-ci soit en espagnol il faut donc utiliser photo Google pour en obtenir la traduction.

Mais il nous suffit d’être imaginatifs et toutes les recettes sont faisables dedans.

J’ai personnellement déjà fait du riz.

Du poulet avec des frites en deux étapes différentes :

Aujourd’hui j’ai fait du pain :

Le voici en photos :

J’ai à mon domicile le Cookeo avec le crips, le Cecotec n’a rien à lui envier.

La cuisson est semblable au niveau de la qualité.

Le Cecotec a quant à lui plus de fonctionnalités ( pizza, fermenté et cette option est top pour faire du pain .) Et la possibilité de régler la température est vraiment un plus.

Et il prend moins de place sur le plan de travail.

Il est assez simple d’utilisation dès lors que nous avons compris comment utiliser chaque partie.

Voici le lien pour retrouver l’appareil : ici

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